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Re: ブルーベリー美味しいです

 投稿者：童仙房山荘  投稿日：2008年 7月28日(月)00時47分56秒 		　 通報 返信・引用
  > No.82[元記事へ]

綾小路の蟻さんへのお返事です。

「綾小路の蟻」さん、書き込みありがとうございます。
そうですね、ブルーベリーはなかなか手に入らないし、入ったとしても木で完熟した物はほとんどスーパーで並びませんからね^^;「ブルーベリーって甘いんですね」と、言ったお言葉をよく頂きます。無農薬栽培で行なっているので大きな畑ではありませんが、8月に入るとブルーベリーの最盛期を迎えます、最終１０月上旬までうちの畑では摘み取りしてもらえるのですが、又少しづつ味も変わってきますので是非楽しんでください。チーズケーキ、美味しいでしょうね〜

> 童仙房山荘のブルーベリーを使わせて頂く機会に恵まれて感謝です。ブルーベリーってこんなんだっけ？等と驚きつつ・・・。当日に買いに来られるお客様がいらっしゃるので多少は作ることがあるんですけど、残るのを恐れて少量しか作らないんです。でも、そんな時に限ってすぐに売り切れて・・。難しいです〜。バターの在庫とにらめっこしながら作っています（パウンドケーキ）。チーズケーキには大胆に入れてますが、味により一層の爽やかさが・・、美味です。 		 

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